排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-23 09:14:40作者:佚名
1、原料:大白菜, 一定要挑好的大白菜。個(gè)大、心很實(shí)的白菜是最佳選擇。
2、調(diào)料:鹽
3、腌制:將白菜洗凈后,然后從中間將白菜劈開(kāi)成2瓣,好讓水分滲透,也好擺放。
4、然后一棵棵一層層轉(zhuǎn)圈擺好擺實(shí),每層可以適當(dāng)放些鹽,要壓得很實(shí),菜與菜之間不留空隙,擺好之后在最頂層白菜上壓一塊大石頭。
5、然后倒進(jìn)生水。一個(gè)月后,酸菜就腌好了,如果放酸菜缸的地方稍涼的話,能放很久也不壞,吃時(shí)隨吃隨取。