排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-23 20:43:17作者:未知
1、雞爪大概煮10-20分鐘才熟。
2、雞爪冷水下鍋10分鐘左右可以煮熟,但是火候還不夠,吃起來口感比較硬,最好再轉(zhuǎn)小火煮5-10分鐘為宜。雞爪最好不要煮太長的時(shí)間,否則營養(yǎng)成分會下降,食用價(jià)值會降低。
3、雞爪挑選方法:選購雞爪時(shí),要求雞爪的肉皮色澤白亮并且富有光澤,無殘留黃色硬皮;雞爪質(zhì)地緊密,富有彈性,表面微干或略顯濕潤且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無光,表面發(fā)黏,則表明雞爪存放時(shí)間過久,不宜選購。