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2023-01-31
海參怎樣挑選好吃（海參怎樣挑選好吃些）
更新時間：2022-07-23 20:44:54作者：未知
1、從海參原產(chǎn)地看海參優(yōu)劣。好海參必須要看出身，要看“原產(chǎn)地”。消費者經(jīng)常忽略海參的原產(chǎn)地這個問題。潔凈水域出產(chǎn)的海參，沒有污染，食用安全性好；污染水域出產(chǎn)的海參，不僅營養(yǎng)價值大打折扣，而且還有不少有害物質(zhì)，食用安全性差。
2、因此在購買的海參時候，首先要了解海參的原產(chǎn)地，看該海域是否有污染。如果從海參原產(chǎn)地來說，國內(nèi)海參以大連海參，以福建海參為代表的南方海參較差。從全球的角度來看，中國的渤海灣，蘇聯(lián)的海參威，日本的北海道這三個地方的海參，這里的海參皮厚，營養(yǎng)價值高，是海參中的。
3、尤其是我國渤海灣的海參，比如：長島海參，大連海參，威海海參，青島海參，其中的是長島海參，大連海參也很不錯。