排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-24 09:00:44作者:未知
1、雞蛋煮的時(shí)間長(zhǎng)短和成熟度,不同的人有不同的喜好。
2、將新鮮雞蛋洗凈,放在盛水的鍋內(nèi),浸泡1分鐘然后用小火燒開,后改用文火煮3-7分鐘。一般,3分鐘,此時(shí)蛋清凝固,蛋黃上呈流體狀。
3、水開后煮5分鐘,此時(shí)蛋清凝固,蛋黃呈稠液狀,軟嫩滑潤(rùn),屬糖心蛋。水開后煮7分鐘,此時(shí)蛋清凝固,蛋黃干爽。雞蛋在沸水中超過10分鐘,雞蛋內(nèi)部會(huì)發(fā)生化學(xué)變化,降低雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。