排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-24 09:00:45作者:佚名
1、掛面一般3-5分鐘左右就能達到七分熟。
2、水開后將面條入鍋中,煮到面條吸足水變?nèi)彳?,掛面比較干,在水沒有完全沸騰的時候下鍋,熟得快還不會夾生芯。掛面比較干,下鍋時水不宜完全沸騰,即將沸騰時下鍋,能使面條內(nèi)部也迅速吸足水;如果換成濕面條,就一定要在水沸騰的狀態(tài)下下鍋了。
3、掛面加入適量的鹽和堿,使其耐煮,煮得的面條湯清,吃時爽口;也有的添加一些輔料,使其營養(yǎng)更為豐富,味道鮮美。