排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-24 09:00:51作者:佚名
1、一般如果是新鮮的鮑魚,在燉湯的時候建議最后放,等出鍋前的15分鐘再放進去,這樣燉出來的鮑魚不僅非常的鮮嫩,而且能夠給湯提鮮。
2、但是如果是干鮑魚,肉質(zhì)則需要先泡發(fā),泡發(fā)之后燉湯一個半小時以上,才能夠?qū)ⅤU魚燉爛。
3、較小的新鮮鮑魚,在蒸鍋上汽之后再蒸10分鐘左右就行了,但是如果鮑魚比較大,則需要蒸久一些,但是最久不宜超過15分鐘,因為新鮮鮑魚的肉質(zhì)非常的鮮嫩,如果蒸的時間過長,不僅營養(yǎng)會有所流失,而且肉質(zhì)會變得發(fā)硬,嚼不動,口感下降很多。