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        洋薊怎么保鮮（新鮮洋薊怎么保存）
        
      
        更新時(shí)間：2022-07-24 18:01:36作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        洋薊怎么保鮮（新鮮洋薊怎么保存）
        
       
        1、洋薊放在冰箱密封保存就可以了。
        2、洋薊的花蕾營(yíng)養(yǎng)豐富。每100克食用部分含水分86.5%，蛋白質(zhì)2.8克，脂肪0.2克，碳水化合物9.9克，維生物A160國(guó)際單位，維生素B10.06毫克，維生素C0.08毫克，維生素11毫克，鈣51毫克，磷69毫克，鐵1.1毫克。葉片含菜薊素有治療慢性肝炎和降低膽固醇的功效。莖葉經(jīng)軟化后可作菜煮食，味清新。
        3、醫(yī)藥上已利用莖葉加工制助消化片劑和開胃酒。供食部分為花蕾的總苞和花托部位，有似板栗的香味，可鮮食，制醬，作湯料或加工成罐頭。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  保存  新鮮  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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