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        料酒怎么保鮮保存 料酒怎么保鮮保存好
        
      
        更新時(shí)間：2022-07-25 09:05:22作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        料酒怎么保鮮保存 料酒怎么保鮮保存好
        
       
        1、料酒放在陰涼干燥處保存好。料酒的功能是調(diào)料。料酒酒精含量適中，味香濃郁，富含氨基酸等呈味物質(zhì)，人們都喜歡用料酒作佐料，在烹制葷菜時(shí)，特別是羊肉、鮮魚(yú)時(shí)加入少許，不僅可以去腥膻還能增加鮮美的風(fēng)味。
        2、“料酒”是烹飪用酒的稱呼，添加黃酒釀制，其酒精濃度低，含量在15%以下，而酯類含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用廣泛。料酒的調(diào)味作用主要為去腥、增香。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  料酒  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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