排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-25 12:06:27作者:未知
1、材料:250g茄子,250g豆角,配料:適量蒜米,適量辣椒,適量鹽,適量鮮貝汁。
2、將豆角茄子用水浸泡幾分鐘 再瀝干水備用。
3、豆角切段備用。
4、茄子切大概小指粗的段。
5、鍋中放油,加熱至高溫時(shí)倒入茄子條,過一下油。
6、茄子軟后撈出控油。
7、放入豆角過油至變色。
8、豆角變軟后撈出控油。
9、鍋中留少許油,下蒜米和辣醬煸炒出香味倒入豆角翻炒,再倒入茄子。
10、加少許開水、鹽、鮮貝汁蓋上鍋蓋燜一會(huì)。
11、燒至汁快收干時(shí)即可。