排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-25 15:03:22作者:佚名
1、食材:大米適量、波菜適量、豬肝適量、水適量。
2、大米提前泡上,煮的時候爛的會比較快。
3、豬肝清水泡幾個小時,中間換幾次水。
4、豬肝洗凈后切片,放入少量鹽搓洗,去掉臟污。
5、清水多沖洗幾次豬肝,直到水慢慢干凈。
6、冷水下鍋,放入豬肝焯水,放少量料酒,變色即可,撈出,用清水將臟東西洗掉待用。
7、菠菜洗干凈,切絲,開水焯一下?lián)瞥?,待用?/p>
8、砂鍋放入適量水,放入大米煮,待煮到米爛黏稠后,放入豬肝,放入少量鹽繼續(xù)煮。
9、放入豬肝后煮幾分鐘即可,關(guān)火前將焯好水的菠菜放入,攪拌均勻即可以吃了。