排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
家常牛肉夾饃的做法 家常牛肉夾饃的做法視頻
更新時間：2022-07-25 15:06:04作者：佚名
1、自發(fā)粉、溫水、醬牛肉、青紅辣椒、香菜、甜面醬、蠔油、水。
2、自發(fā)粉加溫水揉成柔軟光滑的面團，溫暖處發(fā)酵至約兩倍大；發(fā)好的面團分成小劑子，揉圓搟成厚約1cm的圓餅；餅皮表面刷一層油，沾上芝麻。
3、平底鍋中抹一層薄油，小火將餅烙至兩面金黃，取出待用。
4、醬好的牛肉切成片；青紅辣椒洗凈去籽切??；香菜洗凈切小段。
5、甜面醬、蠔油和水提前調(diào)勻；鍋入少許油，小火將調(diào)好的醬炒一下，然后倒入切好的醬牛肉，快速炒勻后關(guān)火。
6、將青紅辣椒丁倒入鍋中拌勻即可。
7、將餅從中間剖開，夾入炒好的牛肉醬料，再放些香菜碎。
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