排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-25 18:00:39作者:佚名
1、準(zhǔn)備主料:圓白菜250克,輔料:木耳(干)50克,調(diào)料:鹽3克,白砂糖30克,味精1克,醋5克,豌豆淀粉8克,色拉油40克。
2、將洋白菜去掉老葉,洗凈瀝干水,切骨牌塊;水發(fā)木耳洗凈,用手撕成小塊;取碗一只,放精鹽、白糖、醋、味精、淀粉和水,調(diào)成芡汁。
3、鍋架旺火上,放油燒至七八成熱時(shí)將洋白菜下入,快速煸炒一分鐘見(jiàn)菜變軟呈白玉色,下木耳同炒幾下,隨即倒入芡汁,見(jiàn)湯汁轉(zhuǎn)稠,顛翻均勻,淋入少許明油即成。