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2023-01-31
桃膠糖水的做法（雪蓮桃膠糖水的做法）
更新時(shí)間：2022-07-25 18:00:45作者：佚名
1、夏枸杞和紅棗、干桃膠1-15克、銀耳1朵、適量冰糖、適量食用百合。
2、取桃膠8粒，用10倍的清水（冷水）泡發(fā)12個(gè)小時(shí)以上。
3、用溫水泡發(fā)銀耳，5個(gè)小時(shí)左右。泡發(fā)之后去蒂，用手撕碎。
4、完全泡發(fā)之后的桃膠，沒(méi)有硬塊，用手一捏就碎了。
5、用大的容器淘洗幾遍，去掉桃膠里的雜質(zhì)。再將桃膠捏成小塊。
6、鍋里放適量清水，放入冰糖，先用小火熬銀耳一小時(shí)，再放入淘洗好的桃膠。
7、半小時(shí)后放入枸杞、紅棗。
8、再燉10分鐘，桃膠糖水就好了。