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2023-01-31
麗江哪家的酸菜魚好吃 麗江酸菜魚去哪吃
更新時間：2022-03-10 09:12:38作者：佚名
麗江酸菜魚推薦酸小七酸菜魚，以及地道四川風(fēng)味的徐記酸菜魚這兩家。
酸小七酸菜魚
酸菜魚是到麗江一定要嘗嘗的美食，如果說麗江哪家的酸菜魚好吃，這家酸小七酸菜魚可以說是比較有名的一家，這家店在網(wǎng)上一直是人氣最高的吃酸菜魚的店，而且好評率也很高。首先看看這家店的環(huán)境，這是一家很有特色的酸菜魚館，環(huán)境好，寬敞舒適，走進去完全看不出是一家吃酸菜魚的店，非常高大上。
味道方面，他家的菜品都是很突出的，首先說招牌酸菜魚，魚肉鮮嫩，刺很少，都是現(xiàn)殺現(xiàn)做，酸菜味濃香，辣而不咸，湯料醇厚，非常好吃，其次他家的其他魚鍋也很不錯，有很多不一樣的鍋底可以選，有麻辣鍋底，酸辣過地，番茄鍋底等等，很多的配菜，分量也是很足的。除了酸菜魚，還有不少其他的菜品可以點，值得推薦。
人均：55元
地址：祥和麗城康仲路心怡酒店一樓1-2號
徐記酸菜魚
徐記酸菜魚在麗江是很有名的，這家店位置很好找，而且是很典型的那種云南餐飲店的感覺，雖然沒有很華麗的裝修，但是卻很接地氣，除了酸菜魚還有其它特色菜品，炸乳扇，炸乳餅，金絲玉米等都很好吃
徐記酸菜魚為什么好吃呢?首先它是地道的四川風(fēng)味酸菜魚，真是挺辣的，味道很濃重，鮮香火辣啊，因為是野生鯽魚，所以肉質(zhì)鮮嫩細膩，活魚現(xiàn)殺，新鮮得很。里面的豆腐也很好吃，因為湯汁鮮辣，配上原本素淡的豆腐，相得益彰。酸辣口味，辣椒比較辣比較重口味。濃郁的酸辣味讓人口水直流，一個小鍋的魚足夠吃，魚不是很多，土豆切得很大，上面撒了一層薄荷葉，很有云南特色。
菜色非常好看，菜量很足，也很有特色，麗江飯店的環(huán)境也很享受。
人均：39元
地址：古云杉小區(qū)商鋪9-10號(聯(lián)通大廈旁)
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