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        正宗涼拌蒜泥茄子 怎么做涼拌蒜泥茄子
        
      
        更新時間：2022-07-25 22:10:34作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        正宗涼拌蒜泥茄子 怎么做涼拌蒜泥茄子
        
       
        1、食材準(zhǔn)備：茄子500g、油適量、鹽適量、白砂糖適量、老抽適量、生抽適量、大蒜適量。 
        2、茄子洗凈上籠，大火蒸15分鐘左右。 
        3、15分鐘后取出，放到盤子里用小刀劃成小條。 
        4、取一只小碗調(diào)醬汁，在碗里加鹽、糖、生抽、老抽和一點高湯或水。 
        5、將醬汁淋到茄子上。 
        6、撒上拍碎的大蒜和小蒜苗。 
        7、澆上熱油，能聽到吱吱響聲溫度正好即可開吃。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  正宗涼拌蒜泥茄子  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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