排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-26 21:28:23作者:佚名
1、肉在焯水過(guò)后過(guò)過(guò)涼水,要看肉是用什么樣的烹調(diào)方法,如果肉類超水之后直接燉肉的話那么就不用過(guò)涼水,或者是炒肉的話也不用過(guò)涼水。
2、如果把肉用做涼拌那么過(guò)涼水是很好的,因?yàn)檫^(guò)涼水可以。使事物的表面收縮這樣肉質(zhì)更加緊致,更吃起來(lái)的時(shí)候口感更好。