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        牛骨高湯的熬制方法及配料 如何做牛骨高湯
        
      
        更新時(shí)間：2022-07-27 06:05:37作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        牛骨高湯的熬制方法及配料 如何做牛骨高湯
        
       
        1、材料：牛骨6公斤，水10公升，洋蔥3顆，紅蘿卜2條，西芹200公克，百里香10公克，迷迭香10公克。
        2、將洋蔥、紅蘿卜均去皮，洗凈后切小塊;西芹洗凈后切小段;一起混合均勻放入烤盤(pán)中。 
        3、將牛骨洗凈，放入，移入預(yù)熱好的烤箱中以250℃烤至牛骨略呈焦黃。 
        4、將水倒入鍋中，加入百里香、迷迭香，以大火煮開(kāi)，改小火再熬煮約6小時(shí)，最后濾出湯汁即可。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  牛骨高湯的熬制方法及配料  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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