排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-27 09:02:49作者:佚名
1、蘋(píng)果炒成糖餡,這一步也非常簡(jiǎn)單,鍋中先加入兩勺白糖,小火慢慢熬制融化,等漸變成焦糖色。
2、蘋(píng)果刮去外皮,切成四方丁,鍋中加入一勺白芝麻,切碎的蘋(píng)果,慢慢翻炒均勻,讓蘋(píng)果塊均勻的裹滿(mǎn)糖汁。
3、南瓜上鍋蒸15分鐘,壓成細(xì)膩的南瓜泥,打入一個(gè)雞蛋,半勺白糖,2克酵母粉,攪得均勻一些。
4、往南瓜泥中添加面粉,這是小餅成型的關(guān)鍵,邊倒邊攪拌,一直到?jīng)]有干面粉,呈現(xiàn)面絮的樣子,下手揉成軟硬適中的面團(tuán),這個(gè)過(guò)程無(wú)需添加一滴水。
5、和好的面團(tuán),無(wú)需醒發(fā),直接在案板上,揉搓成長(zhǎng)條,分成均等的面劑,然后團(tuán)出一個(gè)小窩狀,放入炒好的蘋(píng)果餡,捏緊收口,類(lèi)似于包包子一樣,全部做好之后,2次醒面40分鐘。
6、刷上一層薄油,下入餳發(fā)好的生胚,在表皮刷一層油,鎖住水分,開(kāi)中小火,多翻動(dòng)幾次,保持受熱均勻,因?yàn)轲W料已經(jīng)熟了,兩面金黃色即可。
7、蘋(píng)果熱量低,常吃可令皮膚細(xì)膩滑嫩,南瓜可健脾養(yǎng)胃,蘋(píng)果酸甜可口,兩者結(jié)合,營(yíng)養(yǎng)恰到好處。