排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-27 09:03:02作者:佚名
1、食材用料:
韭菜400g、雞蛋2個(gè)、紅薯粉條200g、面粉500g、食用油30g、食用鹽8g、十三香調(diào)料5g、芝麻3g。
2、制作方法:
(1)準(zhǔn)備好所有食材。
(2)500g面粉倒入盆中和面,活好面粉裝塑料袋醒二十分鐘。
(3)雞蛋攪拌均勻,加入十三香調(diào)料和鹽。
(4)韭菜控干水分切成小段盛入盆中備用。
(5)取鍋煮粉條,煮八分鐘撈出粉條在案板上剁碎。
(6)油鍋里熱油炒雞蛋,顏色金黃盛出來(lái)在案板上剁碎。
(7)將剁碎的所有陷料盛到剛才切好的韭菜盆里,放入十三香調(diào)料。
(8)油鍋里另外添油油溫八分熱的時(shí)候倒入剛才盆中的所有陷料攪拌一分鐘即可。
(9)盛出陷料備用,加入食鹽和芝麻。
(10)取一小劑子剛才醒好的面,在案板上用搟面杖搟開(kāi)盡量薄一些。
(11)取陷料放入搟好的面片上面約一半地方。
(12)另外一半對(duì)著包住放菜的一半。
(13)電餅檔插電上下兩面均刷油,放入剛才做好的菜盒。
(14)過(guò)三分鐘翻面繼續(xù)加熱五分鐘。
(15)取出來(lái)在案板上切成小塊。
(16)裝盤做以裝飾準(zhǔn)備,很可口的韭菜雞蛋粉條菜盒子就可以吃了,如果配上一小碟蘸料會(huì)更加可口。