排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-27 18:54:48作者:未知
1、材料:豬蹄、蓮藕、蘿卜、大棗、生姜、蓮藕、食用鹽。
2、制作方法:豬蹄放入冷水中浸泡十分鐘,大棗沖洗干凈待用,生姜去皮切片待用;蘿卜洗凈后去皮用刀切成蘿卜塊待用。蓮藕去皮切小塊待用;取一個(gè)鍋放入清水,大火加熱后把蘿卜放入鍋里稍煮一會(huì)撈出過涼待用;蓮藕塊放入鍋里進(jìn)行焯燙過涼后待用;豬蹄和生姜片放入熱水中焯燙一下,撈出后沖洗干凈待用;取一砂鍋,放入清水、豬蹄及姜片大火燒開并撇去浮沫;豬蹄煮爛后加入蓮藕塊、蘿卜塊大棗繼續(xù)煮燉一個(gè)小時(shí)左右;最后鍋中加入食用鹽,攪拌后出鍋即可。