排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
烤蛋糕要用錫紙嗎 烤蛋糕要用錫紙嗎嗎
更新時間：2022-07-27 21:00:51作者：未知
1、烤箱做蛋糕也是可以用錫紙，錫紙隔熱比較好，而且錫紙可以捏成不同的形狀，做出不同樣子的蛋糕來，就是容易粘上蛋糕。另外，錫箔紙比較薄，因此難以掌握加熱時間，通常會使用錫箔紙進行隔離。如果是海綿、重油、戚風蛋糕的話不推薦用錫紙，除非表面顏色烤的比較深了，可以用錫紙蓋在表面反輻射。
2、如果用了錫紙就不需要刷烤盤，不用錫紙的話最好在烤盤上涂一層油撒一點面粉，這樣就不容易粘盤了。