排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
菜花煮多長(zhǎng)時(shí)間（菜花煮多長(zhǎng)時(shí)間可以吃）
更新時(shí)間：2022-07-27 21:02:33作者：未知
1、一般花菜下鍋后最多三四分鐘就能煮熟。菜花的吃法，其實(shí)最好的辦法就是水煮。因?yàn)椴嘶ū容^“大塊”，很難炒熟，并且容易吸收過(guò)多的油脂。用開(kāi)水將菜花焯幾分鐘撈出，加上剁碎的辣椒、鹽和橄欖油涼拌即可。
2、涼拌花菜焯水的注意事項(xiàng)是，不能用冷水或者半開(kāi)的，而是需要等到開(kāi)水完全燒開(kāi)后再放花菜。水沒(méi)燒開(kāi)之前就倒入花菜的，花菜在水中浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，而變得軟爛，影響花菜的口感。涼拌花菜在開(kāi)水中焯燙三分鐘，即能有效斷生，又能保證口感的爽脆。