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        黑米面饅頭的做法 黑米面饅頭怎么做
        
      
        更新時間：2022-07-27 21:45:02作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        黑米面饅頭的做法 黑米面饅頭怎么做
        
       
        1、食材：面粉200克、黑米粉60、酵母粉5克、水150克。
        2、面粉和黑米粉拌均勻，將酵母溶解水中，然后慢慢倒入面粉中，直至揉成面團(tuán)，發(fā)酵至原體積的2倍。
        3、面團(tuán)放至案板上揉勻，待內(nèi)部無明顯氣孔后，搓成長條，切成數(shù)分，每份搓圓，制成饅頭生坯。
        4、將饅頭生放入蒸鍋內(nèi)，蓋好發(fā)酵約20分鐘，開大火，上氣后，轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘關(guān)火，3分鐘后取出。黑米饅頭就做好了。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  黑米面饅頭的做法  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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