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2023-01-31
炸小螃蟹的做法 炸小螃蟹的制作步驟
更新時(shí)間：2022-07-27 21:50:57作者：佚名
1、小螃蟹放水池里洗干凈備用，我買的這些小蟹仔很鮮活，動(dòng)作敏捷，22只一起洗的話它們爬的特別快，我都抓不住，所以只好分批清洗。
2、把清洗好的小螃蟹一切為二，備用。
3、半碗清水，加入面粉，五香粉，鹽，雞精，攪拌均勻，備用。
4、切好的小蟹仔放入調(diào)好的面糊中滾下，撈出。
5、把在面糊中滾過(guò)的小蟹仔放入油鍋中煎炸。
6、炸至金黃撈出。
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