排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
怎樣挑選好吃的生抽（怎樣挑選好吃的生抽呢）
更新時間：2022-07-28 08:46:28作者：未知
1、選擇生抽時要看一下生抽的包裝上有沒有一個QS標(biāo)志，這是生抽進入市場的準入標(biāo)志，再看生抽是釀造的還是配兌的，如果生抽沒有標(biāo)明是釀造還是配制，這個生抽就是不合格產(chǎn)品。最后要看標(biāo)簽上標(biāo)明的是佐餐用還是烹調(diào)用，因為這兩者的衛(wèi)生指標(biāo)是不同的，供佐餐用的生抽是可以直接入口，衛(wèi)生指標(biāo)較好，而烹調(diào)用的可不能直接入口了，只能用于烹調(diào)炒菜用。
2、把生抽倒入一個白色瓷盤里晃動顏色，生抽是紅褐色的，而老抽是棕褐色并且有光澤。生抽吃起來味道比較咸;老抽吃到嘴里后，有一種鮮美的微甜。
3、搖晃生抽瓶后，釀造生抽掛壁性好，停留在生抽瓶內(nèi)壁的時間較長，內(nèi)壁易著色;配制生抽的掛壁性差，著色力也較差。而且釀造生抽泡沫大小比較均勻并且不容易散，配制生抽泡沫大小不一，很容易散去，這樣的生抽是比較健康的了，而且是比較優(yōu)質(zhì)的，味道是比較好的。
本文標(biāo)簽： 好吃