排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
竹筍怎樣挑選才好吃，竹筍怎樣挑選才好吃又簡單
更新時間：2022-07-28 08:46:51作者：未知
1、看底部。竹筍底部越白的越嫩就越新鮮，越好吃。
2、看竹節(jié)。竹節(jié)間越緊密越短就越嫩，用來煎炒口感最好吃，如果竹節(jié)間比較長，則筍肉比較老，不好吃。
3、看筍肉。筍肉越白越嫩，口感比較清甜脆嫩，若是青綠色，則說明這竹筍肉吃起來比較硬，而且苦澀味比較重。
4、看整體。整體看上下粗細(xì)差不多的竹筍更加鮮嫩，如若買的是上細(xì)下粗的竹筍，可以用上面細(xì)嫩的部分炒著吃，下面粗一些的部分燉煮吃。