排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-28 08:46:52作者:未知
1、選購(gòu)鵝肉最好選活的大鵝當(dāng)場(chǎng)宰殺,這樣能夠最大限度的保證所購(gòu)買的鵝肉是最新鮮的?! ?/p>
2、一般健康鮮活的大鵝羽毛干凈有光澤,活潑兇悍,眼晴有神。挑選這樣的鵝宰殺是準(zhǔn)沒錯(cuò)的?! ?/p>
3、宰殺后放血干凈,血色暗紅;拔毛修整后,有微腥味,但沒有臭味。這樣的鵝肉質(zhì)是比較好的?! ?/p>
4、如果是直接買鵝肉而不是現(xiàn)場(chǎng)宰殺,那么就要注意看鵝肉的品質(zhì)了。好的鵝肉,肉絲潔白,肉質(zhì)有彈性,沒有硬節(jié);劣質(zhì)的鵝肉,顏色比正常的鵝肉顏色深,摸起來(lái)肉質(zhì)差,手感發(fā)硬。