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2023-01-31
生鹵蝦的做法 生鹵蝦如何做
更新時(shí)間：2022-07-28 15:05:59作者：未知
1、食材：基圍蝦500克、蒜6瓣、白酒4勺、姜3片、檸檬1個(gè)、香蔥3小根、小米辣椒3個(gè)、醬油3勺
2、將市場(chǎng)買來基圍蝦用清水沖洗，基圍蝦是海蝦，相對(duì)比河蝦干凈，可以不用取蝦線，而且買回來之前已經(jīng)在水里養(yǎng)了一天，洗一下就可以了。
3、將小米椒，香蔥，蒜切好。
4、檸檬切兩瓣，將汁倒入蝦里。
5、把切好的配料和調(diào)料放入蝦里面，把檸檬汁擠到蝦上面，拌勻，靜置半小時(shí)就可開吃了。如果想更入味一點(diǎn)，可以蓋上保鮮膜冷藏一小時(shí)以上。
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