排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
豬腳炒多久能熟（豬腳要煮幾分鐘才能熟）
更新時間：2022-07-29 15:00:28作者：未知
1、燒豬蹄，如果使用高壓鍋，需要時間30分鐘到40分鐘。如果使用普通的電飯鍋，需要時間為一個半小時到兩個半小時，根據(jù)食用者對肉質(zhì)松軟硬質(zhì)喜好，確定時間即可。
2、材料：豬蹄3只，啤酒300毫升，冰糖15克，姜2片，蒜3瓣，蔥半根，鹽4勺，花椒三塊，醬油80毫升，蜂蜜20毫升，肉蔻300克。
3、將豬蹄在沸水中淖一下，洗去浮沫。
4、于盆中放溫水至能沒過豬蹄，加蜂蜜20毫升，醬油80毫升，和水充分混勻后，將豬蹄浸泡15分鐘。
5、撈出豬蹄，控干水分，備用。
6、于炒勺內(nèi)放入油，燒熱至八成熱時放入豬蹄，完成后撈出備用。
7、于炒勺內(nèi)留少量底油，加入大小茴香、肉蔻、花椒、香葉煸炒，然后放入切好的蔥段、姜片、蒜，炒出香味。
8、加入300毫升啤酒，將第二步用于泡豬蹄的水倒入炒勺，水位要浸過豬蹄，加入冰糖，鹽少許，大火沸騰后改小火，燉1小時。
9、燉好后，等待15分鐘即可食用。