排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-29 16:22:50作者:佚名
1、魷魚要炒12分鐘左右才熟。如果是切片炒制,6到8分鐘即可。焯水后的魷魚炒制3到4分鐘就熟了。焯完水的魷魚應(yīng)馬上放在涼水中晾涼備用。注意焯水時(shí)間不宜太久,一般30秒左右即可撈出,不然魷魚老了就嚼不動(dòng)了。
2、濕的魷魚容易變質(zhì),如果是干的,一般密封放半年都可以的。優(yōu)質(zhì)魷魚干微透紅色,無霉點(diǎn)。好的魷魚干形體完整、均勻,呈扁平薄塊狀,肉體無殘缺,肉體潔凈、無損傷。質(zhì)量好的魷魚干柔軟、不生硬、體型完整堅(jiān)實(shí),肉質(zhì)肥厚。用手摸起來很干很硬的,一般都是放置很久的,吃起來沒有任何味道。