排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-07-29 16:27:11作者:佚名
1、原 料:腐竹200克,木耳100克,胡蘿卜50克,食用油25克,醬油15克,鹽1克,糖5克,料酒10毫升,香油、味精、蔥、姜各適量。
2、制作:用熱水漲發(fā)腐竹后,上火用清水煮軟,晾涼,切成斜刀段備用;木耳水發(fā)后洗去雜質(zhì),掰成小朵;胡蘿卜切成斜片,蔥姜切小片;
3、炒鍋上火,放入油燒熱,用蔥姜熗鍋爆香后放入腐竹、木耳、胡蘿卜炒勻,烹入料酒,加醬油、白糖、鹽和水,待開后改用小火,燒至汁濃后放入味精和香油,翻炒均勻出鍋裝盤。