排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
土豆西紅柿燉牛肉的做法 家常土豆西紅柿燉牛肉的做法
更新時(shí)間：2022-07-29 17:54:28作者：佚名
1、所有材料：牛肉2斤、土豆1個(gè)、番茄4個(gè)、蔥、姜、花椒、八角、香葉、鹽、料酒1勺。
2、蔥切段姜切片，準(zhǔn)備好香料。取兩個(gè)番茄去皮后打成泥。將牛肉洗凈切塊。鍋內(nèi)放涼水，加入一勺料酒，牛肉涼水入鍋煮至水開(kāi)肉變色后撇去浮沫撈出。鍋內(nèi)放少量油，倒入香料爆香后放入蔥姜。將焯水后的牛肉倒入鍋中翻炒約1分鐘。
3、將牛肉倒入電壓力鍋，加入適量清水，加入打碎的番茄泥燉30分鐘。燉牛肉時(shí)，切好土豆。牛肉燉30分鐘后排氣加入土豆。
4、加入適量的鹽調(diào)味后繼續(xù)燉10分鐘。番茄切成和牛肉差不多大小的塊備用。牛肉土豆燉好后放入番茄，大火燉5分鐘左右番茄煮熟即可。
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