排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
燴菜怎么做好吃又香（燴菜怎么做最好吃）
更新時間：2022-07-29 20:25:51作者：佚名
1、肉、海帶、豆皮、青菜、面筋、土豆粉、姜片、蔥段、土豆、娃娃菜、食用油、桂皮、耗油、八角、香葉、生抽、老抽、食用鹽。
2、我們準(zhǔn)備一塊肉，把肥肉和瘦肉分開，切成小片兒。
3、然后，再準(zhǔn)備一些海帶、豆皮、青菜、面筋。泡一些土豆粉備用，把準(zhǔn)備好的豆腐也切成片，放一旁備用。
4、切點姜片、蔥段，然后把土豆去皮后，切成滾刀狀。準(zhǔn)備一個娃娃菜，從中間切一刀，把它切成倆半。
5、然后，在鍋中倒油，先把肥肉倒進(jìn)去煸炒至出油，等它出油之后把瘦肉倒進(jìn)去一起翻炒，再在鍋中加點料酒去腥。接著把姜片和蔥段放進(jìn)去，還有桂皮、香葉、八角，然后一起翻炒。炒香之后加入生抽、老抽上色，再用鏟子翻拌一下。
6、等拌均勻后，我們把土豆塊兒放進(jìn)去，加入適量的熱水，鍋開之后加入適量鹽，耗油，把配菜倒進(jìn)去。接著把豆腐、土豆粉鋪在上面，蓋上蓋子后燉煮5分鐘。
7、5分鐘之后，用鏟子翻拌一下，最后把青菜放進(jìn)去，煮至青菜斷生就可以開吃了。大燴菜這樣做非常的好吃，自己喜歡吃什么菜下什么菜即可。