排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-29 21:04:13作者:佚名
1、將五花肉洗凈切成兩厘米左右的塊狀備用。
2、鍋中加入清水水燒開后倒入五花肉煮五分鐘后盛出。
3、鍋中加入適量花生油,倒入蔥段、花椒、八角、冰糖、姜片翻炒出香味。
4、待冰糖炒至黃褐色時(shí)倒入五花肉繼續(xù)翻炒,翻炒速度要快啊,否則會(huì)糊的。
5、加入清水,以剛沒過五花肉為最佳。倒入料酒、老抽大火燉至七成熟時(shí)加入食鹽改小火收汁,裝盤即可食用。