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2023-01-31
無(wú)花果怎么儲(chǔ)存放時(shí)間長(zhǎng)（無(wú)花果怎樣存放更久）
更新時(shí)間：2022-07-30 18:28:36作者：佚名
1、冷藏：選飽滿且表皮完整的無(wú)花果比較好儲(chǔ)存，買的時(shí)候要注意挑選，將無(wú)花果放入保鮮盒或保鮮袋中，不能沾水，以免使果實(shí)腐爛，然后放進(jìn)冰箱冷藏室中低溫保存，盡量將溫度設(shè)置在0-2℃，這樣最長(zhǎng)能保存1個(gè)月的時(shí)間。
2、烘干：新鮮的無(wú)花果非常不耐儲(chǔ)存，如果是無(wú)花果干的話存放時(shí)間會(huì)更久一些，可以選擇自然曬干，將無(wú)花果切片放在竹匾上，在太陽(yáng)下晾曬，要定時(shí)翻動(dòng)果片，或者用烤箱，85℃左右的溫度烤兩個(gè)小時(shí)，再轉(zhuǎn)為55℃的溫度烤4小時(shí)，就能制成香脆的無(wú)花果干，存放時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。