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      1. 香片是什么 香片簡(jiǎn)介

        更新時(shí)間:2022-07-31 15:08:52作者:未知

        香片是什么 香片簡(jiǎn)介

        1、香片是花茶。香片茶是集茶味與花香于一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸、花香襲人、甘芳滿口、令人心曠神怡。

        2、香片茶歷史:我國(guó)香片茶的生產(chǎn),始于南宋,已有1000余年的歷史。最早的加工中心是在福州,從12世紀(jì)起花茶的窨制已擴(kuò)展到蘇州、杭州一帶。明代顧元慶(1564-1639)《茶譜》一書(shū)中較詳細(xì)記載了窨制花茶的香花品種和制茶方法:茉莉、玫瑰、薔薇、蘭蕙、桔花、梔子、木香、梅花,皆可作茶。諸花開(kāi)時(shí),摘其半含半放之香氣全者,量茶葉多少,摘花為茶。花多則太香,而脫茶韻;花少則不香,而不盡美。三停茶葉,一?;ㄊ挤Q。但大規(guī)模窨制花茶則始于清代咸豐年間(1851-1861),到1890年花茶生產(chǎn)已較普遍。

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