排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-31 21:02:59作者:未知
1、黑豆洗凈,浸泡1個(gè)小時(shí);干香菇?jīng)_洗干凈,溫水泡發(fā);
2、泡好的黑豆放入鍋中,加水煮約30分鐘至黑豆基本已熟;泡發(fā)的香菇切成小丁,香菇水待用;蒜切碎,蔥姜切碎;
3、鍋燒熱后倒入少許油,放入蔥姜碎爆香,隨后倒入香菇丁翻炒出香味;倒入煮好的黑豆,澆入香菇水,炒勻后蓋上鍋蓋,燜煮約3分鐘;
4、關(guān)火,倒入蒜蓉,調(diào)入適量鹽,翻炒均勻即可。