排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-01 09:01:43作者:未知
1、食材:小餛飩皮300克、豬肉末250克、料酒10毫升、蛋清15克、鹽2茶匙、鮮醬油1湯匙、蔥花5克、紫菜少許、蝦皮少許、橄欖油1茶匙。
2、做法:備好小餛飩皮子,豬肉末里加入1茶匙鹽,黃酒,蛋清,鮮醬油按順時(shí)針?lè)较驍嚢柚劣姓承?,取一張皮子,把豬肉加入后均勻的抹開(kāi),先對(duì)角折再把另外一對(duì)角折起最后將四周捏緊,全部包好。
3、碗中加入鹽,把蔥花,紫菜碎,蝦皮一起加入,再倒入少許橄欖油,也可以用別的熟油,倒入開(kāi)水成湯料,咸淡可以嘗試之后再調(diào)整。
4、鍋內(nèi)水開(kāi)后,把小餛飩下入,用鏟子往鍋底晃動(dòng)幾下以免粘鍋,蓋上煮開(kāi)后等餛飩浮起即可出鍋裝入湯料的碗里即可享用。