排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-01 10:41:59作者:佚名
1、一般建議蒸饅頭時(shí)間為15分鐘左右。但是蒸饅頭的時(shí)間還因?yàn)轲z頭的個(gè)頭大小會(huì)有所不同,大饅頭一般時(shí)間要長(zhǎng),小的饅頭用十分鐘左右就可以了??答z頭是否熟了拿起饅頭,翻過來用手壓一下,如彈起則熟了,如有坑說明欠火。
2、整形好的饅頭生胚,逐個(gè)放入蒸籠里排好,最后醒發(fā)15-20分鐘。冷熱水上鍋蒸都可以,都是能將饅頭蒸出來的,關(guān)鍵是要看最后生胚的生長(zhǎng)情況,如果感覺生胚醒發(fā)時(shí)間到了但還不夠變大或者不夠發(fā)的情況下就用冷水上鍋蒸,這樣生胚通過在鍋里的溫度慢慢升高,也能彌補(bǔ)一下最后的成形,冷水上鍋全程約15分鐘。