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2023-01-31
自制楊梅罐頭的做法 自制楊梅罐頭怎么做
更新時(shí)間：2022-08-01 15:06:00作者：佚名
1、食材：楊梅1000g、鹽適量、冰糖適量。
2、新鮮的楊梅放適量鹽，加水浸泡十五分鐘。處理?xiàng)蠲窌r(shí)候，先用洗蔬菜的粉，泡一泡，在用鹽水浸泡半小時(shí)左右。
3、洗凈的楊梅加水，沒(méi)過(guò)楊梅即可，根據(jù)個(gè)人口味，放適量冰糖。
4、大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火慢慢煮。要輕輕攪拌，不然楊梅會(huì)碎。熬制十五分鐘左右，水開(kāi)始變了。
5、熬好的楊梅和湯倒入大碗內(nèi)，晾涼。
6、取一個(gè)干凈的玻璃瓶。
7、將晾好的楊梅和湯倒入。
8、蓋好，放入冰箱冷藏。
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