排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
油豆角燉多久能熟，油豆角燉幾分鐘
更新時間：2022-08-02 09:00:11作者：佚名
1、油豆角要急火加熱燉10分鐘以上才能熟透。燉油豆角必須要把它燉到?jīng)]有本身的綠色，顏色變深，變軟才可以出鍋。如果要想快點最好在燉豆角之前用開水焯一下，只要與生時顏色有所區(qū)別后就撈出來瀝干水分就可以。
2、油豆角含有較高的蛋白質(zhì)，含量可達到其干質(zhì)量的20%以上。它的氨基酸組成及比例也比較合理，含有人體必須的18種氨基酸，其中必需氨基酸，特別是賴氨酸含量較高。此外油豆角還富含膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)。從口感與營養(yǎng)兩方面講，油豆角都是優(yōu)質(zhì)的菜豆。