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2023-01-31
金駿眉茶葉知識(shí) 金駿眉茶葉是什么茶
更新時(shí)間：2022-08-02 20:30:26作者：佚名
1、金駿眉屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省南平市武夷山市桐木村，是采摘高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，經(jīng)過萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等工序加工制成的。由于金駿眉需要用芽尖制成，因此每500g金駿眉需要用數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖制成。
2、金駿眉是由正山小種第24代傳人江元?jiǎng)紫壬?005年帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合研制出的新品種紅茶，具有茶形細(xì)小緊秀、色澤金黃黑相間、條索緊結(jié)纖細(xì)、圓而挺直有鋒苗、身骨重而勻整、干茶香氣清香的特點(diǎn)。