排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
白茶工藝制作過程 福鼎白茶工藝制作過程
更新時間：2022-08-02 21:02:03作者：佚名
1、采摘白茶多采自福鼎、景谷、靖安等地，采摘時間在春季，選取一芽一葉、一芽二葉初展的白玉色鮮葉作為制作原料，鮮葉要葉芽成朵、干凈完整、大小均勻、采摘時茶柄留短。
2、萎凋萎凋的方式有室內自然萎凋、復式萎凋、加溫萎凋三種，可根據氣候條件和鮮葉等級靈活選擇。將鮮葉采摘回來后攤放，然后進行萎凋，當茶葉七八成干時，室內萎凋和復式萎凋都需要對茶葉進行篩選。
3、干燥烘干分為初烘、攤涼、復烘等步驟。將茶葉放入烘干機中，溫度在100~120℃之間，初烘10分鐘，然后將茶葉拿出來攤涼15分鐘后，放入烘干機中溫度在80~90℃，低溫長烘溫度在70℃左右。