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        腌制牛肉的小竅門 腌制牛肉的做法
        
      
        更新時(shí)間：2022-08-03 09:03:03作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        腌制牛肉的小竅門 腌制牛肉的做法
        
       
        1、腌制牛肉的用料： 鹽、胡椒粉、嫩肉粉、蛋清、糖、蠔油、生粉、豆蔻粉、他拉根香草 另外我們采取的措施是將水不斷的打進(jìn)牛肉中。
        2、將牛肉切片，然后將牛肉片上用刀斬一斬（但不要斬?cái)啵?
        3、將牛肉片放入容器中，然后加蠔油、糖、胡椒粉、豆蔻粉、他拉根香草、嫩肉粉將其扳勻，然后加上蛋清、生粉將牛肉不斷攪打，這時(shí)候要加入水，讓牛肉充分吸收水分，水要分次加入，每次加得量不宜過多，帶牛肉把該次的水吸完后再加水，直至牛肉吸滿水后在加入鹽。然后再加適量的水，充分?jǐn)嚧?。放入冷藏中即可?/p>    
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  腌制牛肉的小竅門  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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