排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
家常版梅干菜蒸肉的做法 家常版梅干菜蒸肉的做法介紹
更新時(shí)間：2022-08-03 09:03:58作者：佚名
1、原料：五花肉，梅干菜，鹽。
2、五花肉兩塊洗凈，切薄片；梅干菜一把，用清水稍泡一會(huì)兒，撈出捏去水份。
3、將梅干菜與肉片同置于一容器中加鹽拌均。（梅干菜里沒(méi)鹽，這么做是為了讓二者入味）
4、將肉片整齊地?cái)[放適當(dāng)?shù)娜萜骼铮賹⒚犯刹藶⒃诒砻?。蒸鍋加水（水要稍多），將裝有梅菜肉的容器置于其中，大火燒開(kāi)后持續(xù)約五六分鐘，之后調(diào)至中心火蒸約3個(gè)小時(shí)。最好在盆上再個(gè)蓋子，這樣水汽不易進(jìn)去。
5、將蒸好的肉倒扣于盤(pán)子里，就可以開(kāi)吃了。
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