排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-08-03 19:15:34作者:未知
1、主料:帶魚500克。調(diào)料:大蔥7克,姜4克,鹽3克,醬油4克,料酒4克,小麥面粉7克,胡椒粉5克,植物油30克。
2、將帶魚刮去魚鱗,去內(nèi)臟,剁去頭尾洗凈,切5厘米長(zhǎng)段;
3、魚段放碗中,加入蔥末、姜末、鹽、醬油、料酒、胡椒粉、調(diào)勻腌漬入味,拍上面粉;
4、炒鍋?zhàn)⒂蜔疗叱蔁幔卖~段炸至黃色時(shí)撈起;
5、待油溫至八成熱時(shí),再下鍋復(fù)炸一遍,魚段呈金黃色即撈出瀝油,裝盤即成。食時(shí)附帶一碟花椒鹽。