排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
糖醋帶魚最簡單的做法 糖醋帶魚最簡單的做法步驟
更新時(shí)間：2022-08-03 19:15:50作者：未知
1、準(zhǔn)備材料：帶魚500克、姜2片，蔥1根切段，蒜茸l勺，糖及醋各4勺，水3/4杯，生粉l勺，酒1勺。
2、將帶魚沖洗干凈，抹干水分，切塊，用少許鹽、酒稍腌，撲上生粉；
3、燒鍋下油，將帶魚放入油鍋內(nèi)炸約10分鐘，至金黃色，達(dá)到外焦內(nèi)軟時(shí)撈出，瀝干油分，裝盤；
4、下油爆香蒜茸、姜片及蔥段，再倒入糖醋料煮開，趁熱將糖醋汁淋在魚身上即可。
5、糖醋帶魚是以帶魚為主要食材，雞蛋、食鹽、白糖為輔料制作而成的家常菜，口感酥軟，味道鮮美，富含鈣、磷等礦物元素，營養(yǎng)豐富。有補(bǔ)脾、益氣、暖胃、養(yǎng)肝、澤膚、補(bǔ)氣、養(yǎng)血、健美功效。忌用牛油、羊油煎炸，不可與甘草、荊芥同食。