排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
東北燉帶魚(yú)的家常做法 東北燉帶魚(yú)的家常做法竅門
更新時(shí)間：2022-08-03 21:03:34作者：佚名
1、原料：帶魚(yú)、蔥、姜、蒜、油、鹽、醋、醬油、白糖、料酒、大料。
2、將帶魚(yú)擇洗干凈切段。
3、打入雞蛋。
4、將雞蛋打散，帶魚(yú)裹上蛋液 。
5、起油鍋，帶魚(yú)入鍋煎。
6、煎至雙面金黃后盛出 。
7、用醋、醬油、白糖、料酒勾兌成碗汁 。
8、起油鍋，大料入鍋炸香，蔥姜蒜入鍋煸香，煎好的帶魚(yú)入鍋 。
9、倒入碗汁，視情況加適量水，蓋上鍋蓋燉，其間適時(shí)晃動(dòng)鍋 。
10、收汁入味。
11、即可出鍋裝盤享用。