排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
帶魚不油炸的做法 帶魚不油炸的做法大全
更新時間：2022-08-03 21:03:37作者：未知
1、清蒸帶魚，所需食材是新鮮帶魚、大蔥、小蔥、姜、蒜、干辣椒、胡椒粉、鹽、白糖、料酒、蒸魚豉油。
2、帶魚處理干凈，放入蔥片、姜片、蒜片、胡椒粉、鹽、料酒拌勻腌制20分鐘。
3、在盤子底部擺上姜片，把腌好的帶魚碼在上面，再擺上一些姜片、蔥片。鍋里倒水，水開后中火蒸10分鐘，再關火燜3分鐘。
4、取出蒸好的帶魚，把上方蒸軟的蔥姜扔掉，在帶魚四周淋上蒸魚豉油，小蔥、辣椒切段擺到帶魚上面。
5、起鍋燒油，大火加熱至油冒煙后關火，在蔥上淋上熱油，清蒸帶魚就做好了。