排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
帶魚蘿卜絲的做法 帶魚蘿卜絲的做法竅門
更新時(shí)間：2022-08-03 21:03:58作者：未知
1、材料：帶魚、白蘿卜、姜蒜沫、蔥花、鹽、味精、料酒、油。
2、把帶魚剖腹去內(nèi)臟和魚鰭，去頭和尾巴，洗凈用剪刀剪成一段段瀝干水分。
3、把白蘿卜去皮用檫子檫成細(xì)絲備用。
4、熱鍋下油，油多放點(diǎn) ，放入帶魚，用小火煎成兩面金黃色盛出備用
5、鍋里留底油，放入姜蒜沫爆香。接著放入蘿卜絲翻炒，等到蘿卜絲變軟后放入煎好的帶魚。
6、在鍋里加入適量的料酒和水。蓋上鍋蓋悶煮一會(huì)，等湯汁有點(diǎn)收干時(shí)放入鹽和味精調(diào)味，撒上蔥花即可出鍋。